シードマイスター養成講座

ライフスタイル総合研究所



 シードマイスター養成講座

投稿日:2011年01月07日 09:00

 オーガニックの世界では、タネについて体系的に知りたい、学びたいとい
う人が増えてきました。マクロビオティックや有機農業について深く知れば
知るほど、タネに行き着くからです。たとえば、同じ大きさ、同じ形で店頭
にきれいに並ぶ野菜の多くは、海外から輸入されたF1とよばれるタネで育
てられています。その一方で、昔からその土地の畑で、農家の人が何代にも
わたって採種してきた野菜のタネは、ほとんど知られないまま絶滅しようと
しているのです。

 身土不二とは「身体と大地は一元一体であり、暑い地域や季節には陰性の
作物がとれ、寒い地域や季節には陽性の作物がとれる。暮らす土地において
旬の作物を常食する事で身体は環境に調和する」という事で、マクロビオテ
ィックの基本的な概念です。そこで注目され始めたのが、在来種の野菜です。
在来種の作物は、生命エネルギーにあふれる素晴らしいチカラを持っている
ことが少しずつわかってきました。シードマイスター養成講座では、そんな
タネの不思議な力を学び、タネを育て、タネを教える人を育成します。

 私たちは、近い将来、全国各地にシードパークの建設を目指しています。
そのために修了者が従事するビジネスモデルの構築を図ります。定期・不定
期の研究会や講習会を開催。自治体、企業コンサルティングなどを行いなが
ら人材を育成します。またイベント開催、メディア発行によるシードマイス
ターの認知度アップと地位向上を図ります。オフ会等による会員間の情報交
流会を定期的に開催します。

◆第七期 シードマイスタージュニア(種を知る人)コース

 日 程:2011年1月28日(金曜日)から1月28日(日曜日)
     第1日目 2011年1月28日(金曜日)10:00-17:00 セミナー
     第2日目 2011年1月29日(土曜日)11:00-16:00
                      成田田圃場見学&セミナー
     第3日目 2011年1月30日(日曜日)10:00-17:00 セミナー
                      18:00から    懇親会

 講 師:農事組合法人ナチュラルシード    事務局長 石井 吉彦 氏
      鶴見クリニック              院長 鶴見 隆史 氏
      食品ジャーナリスト(食品の裏側著者)     安部 司 氏
      CSOピースシード          代表 浜口 真理子 氏
      オーガニック・マーケット・リサーチ   代表 徳江 倫明 氏
      新生ホールディングス        取締役 三木 長久 氏
      プチグルメ(辻料理学園講師)      代表 小森 博 氏
      無肥料栽培実施者            女優 工藤 夕貴 氏
      お茶の無農薬・無化学肥料栽培者      杉本 芳樹 氏

 会 場:東京都渋谷区渋谷3丁目7-1 渋谷ヒラゼンビル7F
     JR渋谷駅より徒歩5分

 定 員:45名(定員に成り次第締め切ります)

 受講料:受講料 52,500円
     第2日目の圃場見学は交通費、実費参加。

 お申し込み・お問い合わせは
     日本シードマイスターネットワーク事務局
 住 所:東京都渋谷区東3-8-2-202
 電 話:090-1125-1510
     http://seedmeister.com/



http://www.lifestyle.co.jp/2011/01/post_473.html
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